Aus dem Stall


Das Fleisch unserer Angus-Rinder vermarkten wir mehrheitlich selber. Wir lassen die Tiere in einem nahegelegenen Metzghüsi schlachten und das Fleisch fachgerecht verpacken.

Bratwurst, Hamburger, mostbröckli & Co.

In unserem Kühler sind einige Produkte vorrätig und können ohne Vorbestellung gekauft werden. Mit einem vorgängigen Telefonanruf (031 832 56 49) sind Sie sicher, dass jemand daheim ist und den Kühler öffnet!

Wir bieten folgende Produkte an:

  • Reine Bio Rindsbratwurst
  • Bio Grillbratwurst
  • Bio Angusburger
  • Bio Fleischkäse zum Backen
  • Bio Mostbröckli
  • Bio Trockenwurst
  • Bio Chnobelini
  • Bio Schnouserli

Planen Sie ein Fest oder einen Anlass? Gerne liefern wir Ihnen Angus-Grillade oder ein anderes köstliches Stück Fleisch. Sie können jederzeit mit uns Kontakt aufnehmen, damit wir Ihnen ein Angebot machen können.

Mischpaket

Wir bieten verschiedene Grössen Frischfleisch-Mischpakete an. Diese beinhalten Entrecôte, Huft oder Hohrücken, Plätzli à la minute, Saftplätzli, Braten, Geschnetzeltes, Ragout, Siedfleisch, Haxen und Hackfleisch. Anstelle von Siedfleisch und/oder Haxen können Sie gerne  Hamburger bestellen (siehe unten). Die Portionen sind vakumiert und beschriftet. Erkundigen Sie sich bei uns oder unter «Willkommen», wann wir das nächste Mal Mischpakete anbieten (natur-buur@gmx.ch oder 031 832 56 49).

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.